Гост р 50763 07
ГОСТ Р 50763-95 Группа Н08. ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Общественное питание КУЛИНАРНАЯ ПРОДУКЦИЯ, РЕАЛИЗУЕМАЯ НАСЕЛЕНИЮ Общие технические условия Public catering. ГОСТ 10444.1-84 Консервы. Приготовление растворов реактивов, красок, индикаторов и питательных. Если четко следовать букве закона, то в меню нужно указывать продукты и пищевые добавки, содержащие более 0,9 % ГМО (к ним относятся многие импортные овощи, птица и мясо). Сборник технологических нормативов. Сборники рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Кулинарные рецепты и советы. Тысячи кулинарных рецептов, кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов, таблица калорийности. Указание Банка России от 12.11.2009 n 2332-У "О перечне, формах и порядке составления и представления форм отчетности кредитных организаций в Центральный банк Российской Федерации" (с изменениями и дополнениями) (утратило. НД на конкретный вид продукции, технико – технологические карты на фирменные изделия. ГОСТ Р 50763-95 Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие. МИКРОБИОЛОГИЯ - Нормативные документы - ГОСТ, ФЗ, СанПиН, СП, МУК, МР, ИСО, AFNOR, AOAC, NordVal. Разумеется, всевозможных законов, инструкций, постановлений и правил очень много. Кулинарные рецепты и советы. Тысячи кулинарных рецептов, кулинарные рецепты на все случаи. Указание Банка России от 12.11.2009 n 2332-У О перечне, формах и порядке составления.